አዲስ ዓመት የተአምራት ጊዜ ነው! የሚበሉትን ነጭ ቸኮሌት የበረዶ ቅንጣቶችን እና የሚበሉት አይስክሬም ሳህኖች በማድረግ የበዓል ቀንዎን ምትሃታዊ ያድርጉት ፡፡
የሚበላ ነጭ ቸኮሌት የበረዶ ቅንጣቶች
ለማምረቻ ያስፈልግዎታል:
- የመጋገሪያ ወረቀት
- እስክርቢቶ
- ፕላስቲክ ሻንጣ ወይም ሻንጣ ለክሬም
- ነጭ ቸኮሌት
ነጩን ቸኮሌት ወደ ቁርጥራጭ ይከፋፈሉት እና በእሳት መከላከያ ሳህን ውስጥ ይክሉት ፡፡ በውኃ መታጠቢያ ውስጥ ያስቀምጡት እና ይቀልጡት ፡፡ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይቀላቅሉ ፡፡
በትንሽ መጋገሪያ ወረቀት ከመጋገሪያ ወረቀት ጋር ይሰለፉ ፡፡ በላዩ ላይ የበረዶ ቅንጣቶችን ይሳሉ ፡፡
የቀለጠውን እና በቀዝቃዛው የቀዘቀዘውን ቸኮሌት ወደ ተከረከመ ሻንጣ ወይም ቧንቧ ሻንጣ ያስተላልፉ። በተሰጡት ዝርዝር መግለጫዎች ላይ ቸኮሌት ይጨመቁ እና ከዚያ በኋላ ቾኮሌቱን ለማቀዝቀዝ በማብሰያው ውስጥ ባዶውን መጋገሪያውን ያስወግዱ ፡፡
የሚበሉት የቸኮሌት ጎድጓዳ ሳህኖች
እነሱን ለማዘጋጀት ፣ ያከማቹ
- ፊኛዎች
- የመጋገሪያ ወረቀት
- የሲሊኮን ስፓታላ / ማንኪያ
- ጥቁር ቸኮሌት
ልክ እንደበፊቱ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ፣ ቸኮሌቱን ወደ ቁርጥራጭ መስበር ፣ በውኃ መታጠቢያ ውስጥ ማቅለጥ እና ለጥቂት ጊዜ መቆም ያስፈልግዎታል ፣ ስለሆነም ከእሱ ጋር አብሮ ለመስራት የበለጠ አመቺ ነው ፡፡
ቸኮሌት በሚቀዘቅዝበት ጊዜ በጠፍጣፋው ወለል ላይ የመጋገሪያ ወረቀት ያሰራጩ እና ኳሶችን ያፍሱ (ትንንሾችን ይውሰዱ እና በጣም ብዙ አይጨምሩ) ፡፡
በተዘጋጀው ወረቀት ላይ ቸኮሌቱን በ “ክምር” ውስጥ ያስቀምጡ ፡፡
እያንዲንደ ኳሶችን በ "ጅራት" በቸኮሌት ባዶዎች ሊይ አስቀምጣቸው እና በቸኮሌት በጥሩ ሁኔታ ሇመሸፈን ስፓትላላ በመጠቀም ይጀምሩ ፡፡
አሁን ባዶዎቹን በትክክል ለግማሽ ሰዓት ያህል በቅዝቃዛው ውስጥ ከቦላዎቹ ጋር ያኑሩ - ቸኮሌት ጠንካራ መሆን አለበት ፡፡
ከዚያ ጅራቱን ከቦላዎቹ በጥንቃቄ ይቁረጡ እና ከቸኮሌት ይለዩዋቸው ፡፡ ሳህኖቹ ዝግጁ ናቸው!