መርፌ-ሴቶች በገዛ እጆችዎ የወርቅ ዓሳ ከሠሩ በእርግጥ ደስታን እና መልካም ዕድልን እንደሚያመጣ ምልክት አላቸው ፡፡ ከቁጥቋጦዎች አንድ በለስ ለመሸመን ይሞክሩ ፣ እሱ አስደናቂ ጣሊያና እና ጌጣጌጥ ይሆናል።
የዓሳውን አካል በሽመና
አንድ የወርቅ ዓሳ ለመሸመን ያስፈልግዎታል:
- ቢጫ ዶቃዎች;
- የጨለማ እና ቀላል ብርቱካናማ ጥላዎች ዶቃዎች;
- ለዓይኖች ጥቁር ቀለም ያላቸው 2 ዶቃዎች;
- ለመደብለብ ሽቦ;
- የዓሣ ማጥመጃ መስመር;
- መርፌ.
ሁለት ሜትር ያህል ርዝመት ያለው አንድ ሽቦ ቁረጥ ፡፡ ከሁለት እርከኖች በቮልሜትሪክ ሽመና ቴክኒክ ውስጥ የተሠራው ዕደ-ጥበብ በጣም አስደናቂ ይመስላል-የላይኛው እና ታች ፡፡
ከዓሳው አካል ጋር ሽመና ይጀምሩ ፡፡ ከቀላል ብርቱካናማ ዶቃዎች ጋር ያድርጉት ፡፡ በሽቦው ላይ 4 ዶቃዎችን ያስሩ ፡፡ በሽቦው ላይ ማእከል ያድርጓቸው ፡፡
አንድ ካሬ እንዲያገኙ አንድ ጫፎቹን በ 2 ጽንፍ ዶቃዎች በኩል ይጎትቱ ፣ ከእነዚህ ውስጥ 2 ዶቃዎች የከፍተኛው እርከን መጀመሪያ እና ሌሎች 2 - ታችኛው ፡፡
በመቀጠልም በሽቦው አንድ ጫፍ ላይ 4 ዶቃዎችን ይተይቡ እና የሽቦውን ሌላኛው ወገን በእነሱ በኩል ይጎትቱ ፡፡ ይህ ረድፍ ከመጀመሪያው ከሁለቱ ዶቃዎች በላይ በሚገኝበት መንገድ ያጥፉት ፡፡ ሽቦውን ይጎትቱ. በተመሳሳይ መንገድ ዝቅተኛውን ደረጃ ያሸጉ ፣ ማለትም ፣ ገመድ 4 ዶቃዎች ፣ የሽቦውን ሁለተኛውን ጫፍ በእነሱ በኩል ያራዝሙና ይጎትቱ።
በሶስተኛው ረድፍ ላይ የዓሳዎቹን ዓይኖች ይስሩ ፡፡ በሽቦው ግራ ጫፍ ላይ 3 ብርቱካናማ ዶቃዎች ፣ ከዚያ 1 ጥቁር እና 2 ብርቱካናማ እንደገና ይጣሉት ፡፡ ትክክለኛውን ጎን በእነሱ በኩል ይለፉ እና ያጥብቁ። በተመሳሳይ የዓሳውን ዝቅተኛ ደረጃ ያድርጉ ፡፡
የፊን ሽመና
ለአምስተኛው ረድፍ ለላይ እና ለታች እርከኖች 10 ዶቃዎችን ይጥሉ እና የገንዘብ መቀጮውን በሽመና ይጀምሩ ፡፡ በመርፌ ቴክኒክ በመጠቀም ይህንን ያድርጉ ፡፡ ሽቦው 3 ጥቁር ብርቱካናማ እና 2 ቢጫ ዶቃዎች በቀኝ ሽቦው መጨረሻ ላይ ፡፡ የመጨረሻውን ዶቃ በጣትዎ ይያዙ ፣ ይህንን የሽቦውን ጫፍ በቀሪው ዶቃዎች በኩል በተቃራኒው አቅጣጫ ያስተላልፉ ፡፡ በሽቦው ግራ ጫፍ ላይ አንድ ብርቱካናማ እና ሁለት ቢጫ ዶቃዎችን ይጥሉ እንዲሁም ሽቦውን ከሁለተኛው ዶቃ ጀምሮ በዚህ ረድፍ በኩል ያስተላልፉ ፡፡
በቀጣዩ ረድፍ ላይ ከ 13 ዶቃዎች ለዓሳ አካል 2 እርከኖችን ይስሩ እና ከአምስት ብርቱካናማ እና ከሁለት ቢጫ ዶቃዎች በመርፌ ቴክኒክ በመጠቀም የከፍተኛው ፊን አንድ ክፍል ያጣምሩ ፡፡ በተቃራኒው በኩል ከ 2 ብርቱካናማ እና ከ 2 ቢጫ ዶቃዎች በታችኛው የፊንጢጣ መርፌን ያድርጉ ፡፡
በአሳው ስምንተኛ እና ዘጠነኛ ረድፎች ውስጥ በደረጃዎቹ ውስጥ ያሉት ዶቃዎች ቁጥር 13 ቁርጥራጭ መሆን አለበት ፡፡ ለላይ ፊን በ 4 ብርቱካናማ እና በ 3 ቢጫ ዶቃዎች ላይ ይጣሉት ፡፡ ለታችኛው ፣ 2 ዶቃዎች ብርቱካናማ እና 2 ዶቃዎች ቢጫ ናቸው ፡፡
በረድፍ 10 ውስጥ የጓዶቹን ብዛት መቀነስ ይጀምሩ ፡፡ ለደረጃዎቹ 12 ዶቃዎች ላይ ይጣሉት ፡፡ ለላይ ፊን - 4 ብርቱካናማ እና 2 ቢጫ ፣ ዝቅተኛው - 2 ብርቱካናማ እና 2 ቢጫ ፡፡ በእያንዲንደ ቀጣዩ ረድፍ ውስጥ የኩሌዎችን ቁጥር በ 1 ረድፍ ይቀንሱ። በ 12 ረድፍ ውስጥ ክንፎቹን ማጠናቀቅ ይጨርሱ ፡፡
12 ኛ ረድፍ ከሽመና በኋላ ለዓሳዎቹ ሶስት አቅጣጫዊ ቅርፅ ይስጡት ፡፡ እርሳሱን በቀዳዳው ውስጥ ያስገቡ እና ያስተካክሉት ፣ የተጠጋጋ ቅርጽ ይስጡት ፡፡
በ 13 ኛው ረድፍ ላይ ለእያንዳንዱ ደረጃ ክር 7 ዶቃዎች ፡፡ በ 14 ኛው - እያንዳንዳቸው 5 ቁርጥራጮች ፣ ሽቦው በጥብቅ አይጣበቅም ፡፡ እያንዳንዳቸው 30 ሴንቲ ሜትር ርዝመት ያላቸውን ሁለት ሽቦዎች ይቁረጡ እና በዚህ ረድፍ መካከለኛ ሶስት ዶቃዎች መካከል አንዱን ይጎትቱ ፡፡ ሽቦውን ጠበቅ ያድርጉት ፡፡ ተጨማሪ ቁርጥራጮቹን በሽመናው ውስጥ ጣልቃ እንዳይገቡ ወደ ጎን ያጠቸው ፡፡ በዋናው ሽቦ ላይ 5 ተጨማሪ ዶቃዎችን በማሰር ሁለተኛውን ሽቦ ባዶውን በ 3 መካከለኛ ዶቃዎች በኩል ይጎትቱ እና ረድፉን ያጥብቁ ፡፡
ጅራት ሽመና
የዓሳው አካል ዝግጁ ነው ፣ ጅራቱን መጀመር ይችላሉ ፡፡ በመጀመሪያው ጥንድ የሽቦ ክፍሎች ላይ 16 ብርቱካናማ ዶቃዎች ፣ ከዚያ 33 ቢጫ ዶቃዎች እና 16 ብርቱካናማ እንደገና ፡፡ በክብ ውስጥ አጣጥፋቸው እና የሽቦቹን ጫፎች ከጠጠርዎቹ በታች አዙረው ፡፡ በተመሳሳይ መንገድ በቀሪው ሽቦ ላይ ቀለበቶችን ያድርጉ ፡፡ ሁሉንም የሚወጡ ምክሮችን አጣጥፈው ዓሳውን ውስጥ ይደብቁ ፡፡ ጅራቱን እና ክንፎቹን እንደፈለጉ ይቅረጹ ፡፡
