ቡርቦት የንጹህ ውሃ ዓሳ ነው ፡፡ የሚጣፍጡ ምግቦች ከእሱ የተሠሩ ናቸው ፡፡ ስጋው በጣም ለስላሳ ነው ፡፡ ይህንን ዓሳ ለመያዝ በጣም ምኞታዊ ስለሆነ መኖሪያውን ማወቅ ያስፈልግዎታል ፡፡
ቡርቦት የኮድ ቤተሰብ ነው። ክብደቱ እስከ 30 ኪ.ግ ሊደርስ ይችላል ፡፡ ቡርቦት በዋናነት የሚኖረው በሩሲያ ማዕከላዊ እና ሰሜናዊ ክፍል ነው (አብዛኛዎቹ የሚገኙት በሳይቤሪያ በኦብ እና በአይርቲሽ ወንዞች ውስጥ ነው) ፡፡ ቡርቦት እስከ 1.5 ሜትር ሊደርስ ይችላል፡፡አይኖቹ በጣም ትንሽ ናቸው ፣ እና አገጩ ላይ አንቴናዎች አሉት ፡፡ በአጠቃላይ ፣ ካትፊሽ ይመስላል ፡፡ የዚህ ዓሳ ቀለም ከጥቁር አረንጓዴ እስከ ጥቁር ሊደርስ ይችላል ፡፡
በአብዛኛው በርቦት የሚኖረው በቀዝቃዛና በንጹህ ውሃ ውስጥ ነው ፡፡ በጥላው ውስጥ ባሉ ጥልቅ ጉድጓዶች ውስጥ መዋኘት ይወዳል ፡፡ ቡርቦት ከድንጋይ ወይም ከስንጥቆች ስር ይደብቃል (እነዚህ የእርሱ ተወዳጅ ቦታዎች ናቸው)። የውሃው ሙቀት ከ 12 not መብለጥ የለበትም ፣ ከፍ ካለ ፣ ከዚያ ለህይወት የበለጠ ምቹ ቦታዎችን ይፈልግ ወይም ወደ ዕረፍት ይሄዳል ፡፡
ቡርቦት ጉደጎችን እና መንጠቆችን ይመገባል። እሱ የሌሊት አዳኝ ነው ፣ እና ትናንሽ ዓሳዎችን ከአንቴናዎቹ ጋር ያታልላል።
ሁሉም የበልግ ቡርብ ምግብ ለመፈለግ ይንከራተታል። በማንኛውም ቦታ ሊገኝ ይችላል ፡፡ ወንዞቹ ሙሉ በሙሉ በሚቀዘቅዙበት ጊዜ ብቻ ዞርው ይዳከማል ፣ እናም ከበረዶው በታች ይሆናል ፡፡ ስለዚህ ቡርቢ ከአዳዲስ ሁኔታዎች ጋር እስኪላመድ ድረስ ብዙ ቀናት ያሳልፋል ፡፡ ከዚያ እንደገና ይህ ዓሳ ወደ ህይወት ይወጣል እናም ለራሱ ምግብ መፈለግ ይጀምራል ፡፡
በርቦት ብዙ ቁጥር ያላቸውን እንቁላሎች ያመርታል ፣ ግን ከእነዚህ ውስጥ ጥቂቶቹ ብቻ ሊያድጉ ይችላሉ ፡፡ አብዛኛው ፍራይ ለአዳኝ ዓሦች ምርኮ ይሆናል ፡፡
