የውሸት እንጉዳዮች ከውጭ እውነተኛ እንጉዳዮችን የሚመስሉ የተለያዩ እንጉዳዮችን ያጠቃልላሉ ፡፡ አንዳንዶቹ እንደ ሁኔታዊ ምግብነት ይቆጠራሉ ፣ ግን ለሰው አካል ምንም ጉዳት እንደሌላቸው አልተረጋገጠም ፡፡
መመሪያዎች
ደረጃ 1
የእንጉዳይ እግርን ይመልከቱ - እውነተኛ የሚበሉ እንጉዳዮች ሁል ጊዜ በካፒታል ስር እግር ዙሪያ ቀለል ያለ ቀጭን ቀለበት-ፊልም አላቸው ፡፡ በሐሰት እንጉዳይ ውስጥ የቀለበት ቅሪቶችን ብቻ ማየት ይችላሉ ፣ እና በሚበላው ውስጥ ይህ የፊልም ቀለበት በግልጽ ይታያል ፡፡ መርዛማ እንጉዳዮችን ለመለየት ይህ በጣም ዓላማ እና መከተል ከሚገባቸው ዋና ዋና አመልካቾች አንዱ ነው ፡፡ በሐሰተኛ አጋሮች መካከል ያለውን ዋና ልዩነት በፍጥነት እንዲያስታውሱ ለማድረግ የሚከተሉትን ግጥም ያቅርቧቸው-
የሚበላው እንጉዳይ ይኑርዎት
እግሩ ላይ የፊልም ቀለበት አለ ፡፡
እና ሁሉም የውሸት አጋሮች
እግሮች ለእግር ጣቶች ባዶ ናቸው ፡፡
ደረጃ 2
የሐሰት ምርመራ ሌላ ግልጽ ጠቋሚ ባህሪይ ብሩህ ቀለም ነው ፡፡ እውነተኛ እንጉዳዮች ሁል ጊዜ ቀላል ቡናማ ወይም ቢጫ ቀለም ያላቸው ሲሆኑ ሐሰተኞች ደግሞ ደማቅ ቡናማ ፣ ብርቱካናማ ፣ ጡብ-ቀይ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡
ደረጃ 3
የእንጉዳይ ቆብ አናት ላይ ይመልከቱ-እውነተኛው የመኸር እንጉዳይ በትንሽ ሚዛን የተሸፈነ ክዳን አለው ፣ የሐሰተኛው ቆብ ደግሞ ያለ ሚዛን ነው ፡፡
ደረጃ 4
የካፒታኑን ታችኛው ክፍል ይመርምሩ ፡፡ ከካፒቴኑ በታች ያሉት ሳህኖች በሐሰተኛ እንጉዳዮች ውስጥ ቢጫ ናቸው ፣ እና በጣም ባረጁ ውስጥ አረንጓዴ ወይም አልፎ ተርፎም የወይራ-ጥቁር ናቸው ፡፡ የሚበሉ እንጉዳዮች ቢጫ-ነጭ ወይም ክሬም ቀለም ያላቸው ሳህኖች አሏቸው ፡፡
ደረጃ 5
እንጉዳዮቹን ያሸቱ ፡፡ በሐሰተኛ ማር ተጋላጭነቶች ውስጥ ደስ የማይል የምድር ሽታ ሊሰማዎት ይችላል ፣ የሚበሉ ግን የተለመዱ ደስ የሚል የእንጉዳይ መዓዛ ይለቃሉ ፡፡
ደረጃ 6
የሐሰት አጋሮች ስዕላዊ መግለጫዎችን እና ፎቶግራፎችን ለማግኘት በይነመረቡን ይመልከቱ ፡፡ ከእውነተኛ የሚበሉ እንጉዳዮች ጋር በጣም ተመሳሳይ የሆኑት የሰልፈር-ቢጫ ፣ የጡብ-ቀይ እና ግራጫ-ላሜራ የሐሰት እንጉዳዮች ናቸው ፡፡
ደረጃ 7
በጡብ-በቀይ እንጉዳይ ውስጥ ፣ ለስላሳ ቆብ ያለው ዲያሜትር 10 ሴ.ሜ ይደርሳል ፣ በማዕከሉ ውስጥ ያለው የካፒታል ቀለም በመጀመሪያ ቀይ-ብርቱካናማ ፣ በኋላ ጡብ-ቀይ ፣ በጠርዙ ቢጫ ነው ፡፡ ሳህኖቹ ተደጋጋሚ ናቸው ፣ ከግንዱ ጋር ተጣብቀዋል ፣ ነጭ ፣ ከዚያ ግራጫ-ቢጫ እና ጥቁር-ወይራ። ያለ ቀለበት እግር የእንጉዳይ ሥጋ ነጭ ነው ፣ በአሮጌዎቹ ውስጥ ቢጫው ፣ ደስ የማይል ሽታ እና መራራ ጣዕም አለው ፡፡
ደረጃ 8
በሰልፈር-ቢጫ በማር አጋሮች ውስጥ ፣ ካፒታሉ በቀለማት ያሸበረቀ ቀለም መሃል ፣ ቀጭን-ሥጋዊ ፣ ድኝ-ቢጫ ነው ፣ ከቀይ ወይም ብርቱካናማ ቀለም ጋር ሊሆን ይችላል ፣ ዲያሜትሩ ከ2-5 ሴ.ሜ ያህል ነው ሳህኖቹ ሰልፈር ናቸው በመጀመሪያ ቢጫ ፣ በኋላ አረንጓዴ-ወይራ ፡፡ የእንጉዳይ ሥጋ ቀለል ያለ ቢጫ ነው ፣ ጣዕሙ መራራ ነው ፡፡
ደረጃ 9
ግራጫ-ላሜራ እንጉዳዮች በተቆራረጠ እንጨት ላይ ይበቅላሉ እና በብዙ መንገዶች ከሰልፈር-ቢጫ ጋር ተመሳሳይ ናቸው ፡፡ አንዳንድ እንጉዳይ ለቃሚዎች የሚበሉ እንጉዳዮችን ይመድቧቸዋል ፡፡ ከእነዚህ እንጉዳዮች ሽፋን በታች ያሉት ሳህኖች ቀጭን እና ተደጋጋሚ ናቸው ፣ በመጀመሪያ ቀለል ያለ ግራጫ ፣ በኋላ ላይ ጥቁር ፣ ቡናማ ጥቁር ቀለም ባለው የበሰለ ስፖሮች ቀለም ያላቸው ፡፡
