ፋሲካ በቅርቡ ይመጣል ፣ እናም ብዙ ቤተሰቦች ያከብራሉ። በባህላዊ መሠረት እንቁላል መቀባት ያስፈልግዎታል ፣ እና ባልተለመደ መንገድ ሊያደርጉት በሚፈልጉበት ጊዜ ሁሉ ፡፡ ለበዓሉ እንቁላልን ለማቅለም አንዳንድ የፈጠራ መንገዶች እዚህ አሉ ፡፡
አስፈላጊ ነው
- • እንቁላል (በተሻለ ነጭ)
- • የምግብ ቀለም (2 ወይም ከዚያ በላይ)
- • የፕላስቲክ መያዣ ከሽፋን ጋር
- • እህሎች (ሩዝ ወይም ማሽላ)
- • የሐር አሮጌ ማሰሪያ ወይም ሻል
- • አንድ ወፍራም ሸራ ወይም የጥጥ ጨርቅ
- • መጥበሻ
- • ማንኪያውን
መመሪያዎች
ደረጃ 1
የመጀመሪያ ዘዴ-ጥሬ እንቁላሎችን ውሰድ እና በቀስታ በትንሽ ማንኪያዎች ብቻ እንዲታይ በማንኪያ ማንኳኳት ፡፡ ከዚያ በኋላ እንቁላል ቀለሙን በመጨመር በተለመደው መንገድ መቀቀል አለበት ፡፡ በዚህ ምክንያት ከተፈላ በኋላ የተላጠው እንቁላል ከእብነ በረድ ጋር ይመሳሰላል ብቸኛው ችግር ቢኖር ቀድሞውኑ ስለተለቀቀ እንዲህ ዓይነቱን እንቁላል በ 24 ሰዓታት ውስጥ መብላቱ የተሻለ ነው ፡፡
ደረጃ 2
ዘዴ ሁለት-ከፕላስቲክ ጋር አንድ መያዣ (ኮንቴይነር) ይውሰዱ እና ጥቂት እህልዎችን ይጨምሩበት (ይህ ማንኛውም ከባድ እህል ሊሆን ይችላል ፣ ሩዝ ወይም ማሽላ ተስማሚ ነው) እና ጥቂት የምግብ ቀለሞችን ጠብታዎች ይጨምሩ ፡፡ አሁን ቀድሞውኑ የተቀቀለውን እንቁላል ወስደው በእቃ መያዥያ ውስጥ ማስገባት ፣ ክዳኑን መዝጋት እና መንቀጥቀጥ ያስፈልግዎታል ፡፡ ቀለም ያላቸው እህልች በዛጎሉ ላይ ትናንሽ ነጥቦችን ይተዉታል ፡፡ አንድ ቀለምን መጠቀም ይችላሉ ፣ ወይም እንቁላሉን እርስ በእርስ በማዛወር ተራ በተራ በመያዝ በተለያዩ መያዣዎች ውስጥ በርካታ ተመሳሳይ ቀለሞችን መጠቀም ይችላሉ ፡፡ ውጤቱ ትናንሽ ነጥቦችን የያዘ እንቁላል ነው ፡፡
ደረጃ 3
ዘዴ ሶስት-ጥሬ እንቁላል ውሰድ እና በሐር የድሮ ማሰሪያ ወይም ሻርፕ ውስጥ በክፍያ ተጠቅልለው ከዚያ ጨርቁን በጠርዙ ላይ ያስሩ ፡፡ በመቀጠልም የተገኘውን የሥራ ክፍል በወፍራም የሸራ ጨርቅ ላይ መጠቅለል ያስፈልግዎታል ፣ እንዲሁም ጠርዞቹን ያስተካክሉ እና በተለመደው መንገድ በድስት ውስጥ ያብስሉ ፡፡ ከፈላ እና ከቀዘቀዘ በኋላ የጨርቅ ንጣፎችን ማስወገድ አስፈላጊ ነው - ከሐር ጨርቅ ጋር ተመሳሳይ የሆነ ጌጣጌጥ ያለው እንቁላል ያገኛሉ ፡፡