ከፈረንሳይኛ የተተረጎመ “melange” (melange) የሚለው ቃል “ድብልቅ” ማለት ነው ፡፡ ይህ ቃል ዛሬ በተለያዩ የሕይወት ዘርፎች ውስጥ ጥቅም ላይ ውሏል ፡፡ ምናልባትም ትርጉሙ አንዳንድ ጊዜ በጣም አጠራጣሪ የሆነው ለዚህ ነው ፡፡
ምግብ ማብሰል ውስጥ Melange
ምግብ ማብሰያ ውስጥ “ሜላንግ” የሚለው ቃል እርጎችን ከነጮቹ ጋር በመገረፍ የተገኘ የእንቁላል ድብልቅ ማለት ነው ፡፡ በኢንዱስትሪ ደረጃ ስለ ምግብ ማብሰል ከተነጋገርን ትኩስ እንቁላሎችን መጠቀም በጣም ከባድ ነው ፡፡ ሁሉም ነገር ስለ መጓጓዣ ነው ፣ ምክንያቱም እንቁላል በጣም የተበላሸ ምርት ነው። የምግብ ባለሙያዎች በጣም ጥሩ መፍትሔ አግኝተዋል - መጓጓዣ እና ዝግጁ የእንቁላል ድብልቅ አጠቃቀም - ሜላንግ ፡፡
እንዲሁም የምግብ አሰራርን በቀላሉ ማቀዝቀዝ በጣም ምቹ ነው ፣ ይህም የመደርደሪያውን ዕድሜ በከፍተኛ ሁኔታ ያራዝመዋል። በዛሬው ጊዜ ብዙ ኢንተርፕራይዞች በልዩ የታሸጉ ማሸጊያዎች ውስጥ በፓስቲስቲነር ሜላኒን በማምረት ላይ ተሰማርተዋል ፡፡ ይህ የእንቁላል ድብልቅ እስከ አንድ ወር ድረስ ሊከማች ይችላል ፡፡ ብስኩት ፣ ክሬሞች እና ሌሎች መልካም ነገሮች ሲሰሩ ሜላንግ በቀላሉ የማይተካ ነው ፡፡ በኢንዱስትሪ ምግብ ማብሰል ውስጥ መጠቀሙ ጊዜንና ገንዘብን በእጅጉ ሊቀንሰው ይችላል ፡፡
Melange ክር
ዛሬ ብዙ መርፌ ሴቶች በስራቸው ውስጥ ሜላንግ ክር ይጠቀማሉ ፡፡ ይህ ልዩ ቴክኒክ በመጠቀም የተሰራ ክር ነው ፡፡ በምርት ሂደት ውስጥ የመሠረቱ ክር ቀለም የተቀባው የተወሰኑ የርዝመቱ ክፍሎች የተለያየ ቀለም ያላቸው ወይም በጥላ ውስጥ የሚለያዩ ናቸው ፡፡ በዚህ ምክንያት የተጣራ ቀለም ሽግግሮች በተጠናቀቀው ምርት ውስጥ ይሰማሉ ፣ ወይም ድምጹ በተቀላጠፈ ሁኔታ ይለወጣል። በትናንሽ ነገሮች ላይ ፣ ለምሳሌ ካልሲዎች ፣ ቀለሙ በድንገት የሚለዋወጥ ይመስላል ፣ ትላልቅ የመጀመሪያ ቅጦች በመፍጠር ፣ በትላልቅ ሹራብ ላይ ሽግግሩ ለስላሳ ፣ የማይታይ ይመስላል ፡፡ ይህ የተዋሃዱ ክሮች ንብረት በእውነቱ ልዩ ምርቶችን እንዲፈጥሩ ያስችልዎታል።
ከቅርብ ጊዜ ወዲህ የመርፌ ሴት ውጤቶችን ለማግኘት ሲሉ የተለያዩ ቀለሞችን ቀጭን ክሮች በራሳቸው ማዋሃድ ነበረባቸው ፡፡ ዛሬ እያንዳንዱ የእጅ ባለሙያ ሴት በማንኛውም ልዩ ሱቅ ውስጥ ዝግጁ የሆነ የመለስን ክር መግዛት ይችላል ፡፡ ይህ ሹራብ የበለጠ አስደሳች እና ተወዳጅ የትርፍ ጊዜ ማሳለፊያን ያደርገዋል። ከሜላንግ ክር የተሠሩ ምርቶች በጣም ተግባራዊ እና የመጀመሪያ ናቸው ፣ እና ምርታቸው ለጀማሪ መርፌ ሴቶች እንኳን ይገኛል ፡፡
Melange ጥልፍ ክሮች
ከቅርብ ጊዜ ወዲህ አምራቾች መርፌ-ሴቶችን ለሽምግልና በተዘጋጀው የሜላንግ ክር ብቻ ሳይሆን በልዩ ጥልፍም እንዲሁ ያስደስታቸዋል ፡፡ ይህ ምርት ለስላሳ ቀለም ሽግግር እና ከፍተኛ የቀለም ማቆያ አለው ፡፡ የሜላንግ ክሮች እስከ 95 ° ሴ ድረስ የሙቀት መጠንን ይቋቋማሉ ፣ ይህ ማለት ጥልፍዎ የቀለሞችን ብልጽግና ለረዥም ጊዜ ያቆያል ማለት ነው ፡፡
በተለይም የሳቲን ስፌት ጥልፍ ለሚወዱ ሰዎች የመላንግ ክሮች በጣም አስፈላጊ ናቸው ፣ ምክንያቱም ሁሉንም የቀለም ሽግግር ውበት እንዲሰማዎት የሚያስችልዎ ስፌት ነው። ሆኖም ፣ ሜላንግ በተቆራረጠ ጥልፍ ውስጥ እና የበለጠ ተወዳጅነት እያገኘ ነው ፡፡ በአንዱ ወይም በሌላ መንገድ ሜላንግ የዘመናዊ መርፌ ሴት ሴት ቅ fantቶችን በመተካት ምትክ የማይተካ ረዳት ነው ፡፡
