ሺሻ ከፍራፍሬዎች ጋር ደስ የሚል ጣዕምና መዓዛ አለው ፣ ከተለመደው የበለጠ ረዘም ላለ ጊዜ ሊደሰቱበት ይችላሉ ፡፡ የፍራፍሬ ሺሻ ዘና የሚያደርግ ጭስ ለአንድ ተኩል ወይም ለሁለት ሰዓታት እንኳን ሊተነፍስ የሚችል ሲሆን ቀለል ያለ ሺሻ የሚጨሰው ለግማሽ ሰዓት ያህል ብቻ ነው ፡፡ በፍራፍሬዎች ላይ ሺሻ እራስዎ ማድረግ ከባድ አይደለም ፡፡
አስፈላጊ ነው
- - ሺሻ;
- - ፎይል;
- - ትንባሆ;
- - የድንጋይ ከሰል;
- - ቢላዋ ወይም የአትክልት መቁረጫ;
- - የጥርስ ሳሙናዎች;
- - የሚመረጥ ፍሬ ፡፡
መመሪያዎች
ደረጃ 1
ለማጨስ ሺሻውን ያዘጋጁ - በሞቃት ውሃ ግፊት ሁሉንም ክፍሎች ያጠቡ እና ያሰባስቡ ፡፡ የገባውን የሺሻ ቧንቧ ከውኃው ወለል በታች ሦስት ሴንቲ ሜትር ያህል እንዲሸፍን ንጹህ ቀዝቃዛ ውሃ በጠርሙሱ ውስጥ ያፈስሱ ፣ ከዚያ ሳሙናዎችን መውሰድ ቀላል ይሆናል ፡፡ ጣዕሙን ለማሻሻል የፍራፍሬ ዱቄትን ወይንም ሙሉውን ቁርጥራጭ ፣ ጭማቂ ወይንም ወይን ጠጅ ፣ ማርን ወደ ውሃው ውስጥ ይጨምሩ ፣ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ዘይቶችን ያንጠባጥባሉ ፣ በረዶ ይጨምሩ ፡፡
ደረጃ 2
ለሺሻዎ የሚጠቀሙበትን ፍሬ ይምረጡ ፡፡ አናናስ ፣ አፕል ፣ ወይን ፍሬ ወይም ብርቱካናማ ፣ ሎሚ ተስማሚ ናቸው ፡፡ ፍሬው በምቾት ለመቁረጥ ትልቅ እና ጠንካራ መሆን አለበት ፡፡
ደረጃ 3
የፍራፍሬውን አናት ቆርጠህ አውጣውን በቢላ አስወግድ ፣ የሺሻ ጎድጓዳ ሳህን በማድረግ ፣ ምን ያህል ጥልቀት እንደሚኖረው በሺሻ ዓይነት ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ የሺሻውን ማኅተም መጠን የሚመጥን ጎድጓዳ ሳህኑ ውስጥ አንድ ክብ ቀዳዳ ይፍጠሩ ፡፡
ደረጃ 4
መጀመሪያ ትናንሽ ቀዳዳዎችን በሚሠሩበት ፎጣ ላይ ታችውን ይሸፍኑ ፡፡ ትምባሆ ወደ ብልቃጥ ውስጥ የማይወድቅበት ፍርግርግ እንዲፈጥሩ በማዘጋጀት የጥርስ ሳሙናዎችን መጠቀም ይችላሉ ፡፡
ደረጃ 5
የፍራፍሬ ሳህኑን ሳይመርጥ በመረጡት ትምባሆ ይሙሉ ፣ ብዙ ዝርያዎችን መቀላቀል ይችላሉ። ጎድጓዳ ሳህኑ በልዩ የሽቦ ማያ ገጽ ወይም ፎቆች ላይ ከላይ ተዘግቶ የሺሻውን ዘንግ መልበስ አለበት ፡፡
ደረጃ 6
የድንጋይ ከሰል ውሰድ ፣ ቁርጥራጮቹ ትልቅ ከሆኑ ያደቋቸው ፡፡ ፍምቹን በፍራፍሬው ጎድጓዳ ላይ ያስቀምጡ ፣ በፎይል ወይም በተጣራ አናት ላይ ያድርጓቸው ፡፡ አሁን የድንጋይ ከሰል ማብራት ያስፈልግዎታል ፣ ለዚህ ዓላማ ልዩ የሺሻ ማቅለቢያ መጠቀሙ የተሻለ ነው ፡፡ በጠንካራ ትንፋሽዎች ጥሩ መዓዛ ያለው የፍራፍሬ ሺሻ ያብሩ። ሺሻ ለማጨስ በጣም አመቺው መንገድ መሬት ላይ ማስቀመጥ ነው ፡፡
