ካናፕስ ማንኛውንም የበዓላ ሠንጠረዥን እና የቡፌ ጠረጴዛን ማስጌጥ ከሚችሉ የተለያዩ ንጥረ ነገሮች የተሠሩ ትናንሽ ሳንድዊቾች ናቸው ፡፡ ካናዎችን ማብሰል ልዩ ችሎታ አያስፈልገውም ፣ እርስዎ ምርጦቹን ጥምረት መምረጥ ብቻ ያስፈልግዎታል ፡፡
ኦሪጅናል ካናፕ መክሰስ
ካናፕስ በሸንጋይ ላይ የተቀመጡ ጥቃቅን ሳንድዊቾች ናቸው ፣ ሳይነከሱ ወደ ሙሉ አፍ ይላካሉ ፡፡ ከፈረንሳይ የመጣው የምግቡ ሀሳብ አሁን በቡፌዎች እና በበዓላ ሠንጠረ atች ውስጥ ትልቅ ቦታ አለው ፡፡
በተለምዶ ፣ canapés በደረቅ ዳቦ ወይም ቶስት ላይ የተመሰረቱ ናቸው። የተለያዩ የምግብ ውህዶች ከላይ ተዘርግተዋል-ዓሳ ፣ ሥጋ ፣ አይብ ፣ አትክልቶች ፡፡
የመጀመሪያ ደረጃ ሸራዎችን ለማዘጋጀት የተጠናቀቁትን ምርቶች ወደ ኪዩቦች ብቻ መቁረጥ ያስፈልግዎታል ፡፡ ለካናዎች ተወዳጅ ጣዕም ጥምረት
- "ቦሮዲንስኪ" ዳቦ ፣ ትንሽ የጨው ሽርሽር እና በሎሚ ጭማቂ የተረጨ ፖም;
- ጥቁር ዳቦ ፣ ትንሽ የጨው ሳልሞን ፣ የተቀቀለ ዱባ እና ወይራ;
- ዳቦ ፣ ሳላሚ ቋሊማ ፣ ዱባ እና ቲማቲም;
- ነጭ ዳቦ ፣ ሁለት ዓይነት ጠንካራ አይብ ፣ የወይራ ፣ የቼሪ ቲማቲም;
- ቶስት ፣ ትኩስ ኪያር ፣ ሽሪምፕ እና ወይራ;
- ነጭ ዳቦ ፣ የተጨሰ የዶሮ ጡት ፣ የተቀዳ እንጉዳይ እና ወይራ;
- ቶስት ፣ የተቀቀለ የዶሮ ዝንጅ እና አናናስ;
- ነጭ ዳቦ ፣ አይብ እና ቀይ ካቪያር ፡፡
የዳቦውን መሠረት በቅቤ ፣ በቀለጠ አይብ ፣ በፓት ፣ የጎጆ ጥብስ ከዕፅዋት ፣ ከ mayonnaise ጋር መቀባት ይቻላል ፡፡ ለመጌጥ ዲዊትን ፣ ባሲልን ፣ ፓስሌልን ፣ አረንጓዴ ሽንኩርት ይጠቀሙ ፡፡ በሸራ ቅርጽ ባለው የሾላ ጫፎች ላይ የሚለብሰው አንድ ቀጭን ቁርጥራጭ ጠንካራ አይብ ለካፒታው የመጀመሪያ መልክ ይሰጣል ፡፡
በዘመናዊው የሩሲያ ምግብ ውስጥ ያለ ዳቦ መሠረት ካናዎች ሊዘጋጁ ይችላሉ ፡፡ ይህንን ለማድረግ ረዘም ያለ ሽክርክሪት ፣ የቼዝ ኬብሎችን በመጠምጠጥ ፣ በቢኪን ተጠቅልሎ የወይራ ፍሬ ፣ በላዩ ላይ ሰላጣ ይውሰዱ ፡፡
ለተወሳሰቡ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች canapes የተጠበሰ አይብ ፣ ቤከን ውስጥ የተጋገረ የዳክዬ ቁርጥራጭ ቁርጥራጭ ፣ በድስት ውስጥ ሽሪምፕ ይጠቀማሉ ፡፡ Ffፍ ኬክ ፣ የተጠበሰ የተጠበሰ የድንች ንጣፎች እንደ መሠረት ሆነው ሊያገለግሉ ይችላሉ ፡፡
በጣፋጮች መልክ ጣፋጮች
ለካናዎች ዝግጅት እንዲሁ የጣፋጭ ምርቶችን መጠቀም ይችላሉ-ፍራፍሬዎች ፣ ጃም ፣ ብስኩቶች ፡፡ ለጣፋጭ ምግቦች ብዙ ፍራፍሬዎችን ማዋሃድ ይችላሉ-ፖም ፣ ሙዝ ፣ ኪዊ ፣ ብርቱካን ፣ ወይን ፣ አናናስ ፣ እንጆሪ ፣ ብላክቤሪ ፣ ወዘተ ፡፡ የካናፔን ቴክኒክ በመጠቀም ለልጆች ፓርቲዎች አስደሳች ምግብ መፍጠር ይችላሉ ፡፡ የአፕል እና የካሮትት መሠረት እና የጥርስ ሳሙናዎችን በመጠቀም ለአዲሱ ዓመት የገና ዛፍ መሥራት ቀላል ሲሆን አስቂኝ ጃርት ከ pears እና ከወይን ፍሬዎች ሊሠራ ይችላል ፡፡ በተመሳሳይ ሁኔታ የመጀመሪያዎቹ አይጦች ፣ ወፎች ፣ መዳፎች እና ሌሎችም ብዙ ናቸው ፡፡
ስፍር ቁጥር የሌላቸው የካናፔ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ። በጣም አስፈላጊው ነገር እርስዎ እራስዎ ከሚገኘው ነገር በቀላሉ እነሱን ማጠናቀር ይችላሉ ፡፡ የጣናዎች ዋና መፈክር ፈጣን ፣ ጣዕም ፣ ቆንጆ ነው!
