በቫለንታይን ቀን አንዳችን ለሌላው ልብ መስጠት የተለመደ ነው ፡፡ ብዙውን ጊዜ እነዚህ ፖስታ ካርዶች ወይም መታሰቢያዎች ናቸው ፡፡ ግን ደግሞ ከምርቶች ልብን ማድረግ ይችላሉ ፡፡ ኩኪዎች ፣ ሎሊፕፖች ፣ በኬክ ወይም በፓይ ላይ ስዕል ፣ ወይንም ቤሪ ፣ ጣፋጮች ወይም ሽሪምፕዎች ገና በሳህን ላይ ተዘርግተዋል ፡፡ ተመሳሳይ የሆነ ማስጌጫ ለሠርግ ሠንጠረዥ ተገቢ ነው ፡፡
የልብ ቅርጽ ያላቸው ኩኪዎች
እንደነዚህ ያሉ ኩኪዎችን ከአጫጭር እርሾ መጋገር ይችላሉ ፡፡ ሻጋታ ያስፈልግዎታል ፡፡ በሃርድዌር መደብር ውስጥ ሊገዙት ወይም ከአሉሚኒየም ቆርቆሮ እራስዎ ማድረግ ይችላሉ ፡፡ ታችውን እና ክዳኑን ከጠርሙሱ ላይ ይቁረጡ ፣ በባህሩ ዳርቻ ላይ ይከርሉት እና ከ1-1.5 ሴንቲ ሜትር ስፋት ያለውን ጭረት ይቁረጡ ፡፡ ጠርዞቹን በወረቀት ክሊፕ ያያይዙ ፡፡ ለፈተናው ያስፈልግዎታል
- ዱቄት - 2 ብርጭቆዎች;
- ቅቤ - 250 ግ;
- በቢላ ጫፍ ላይ ሶዳ;
- ኮምጣጤ.
በትንሽ ቀረፋ በተቀላቀለ ኩኪዎችን በስኳር ይረጩ ፡፡ ዱቄቱን ያብሱ ፡፡ እሱ ወፍራም ይሆናል ፣ ወደ ስስ ሽፋን መጠቅለል ያስፈልጋል ፡፡ እንዳይጣበቅ, ጠረጴዛውን በዱቄት ያርቁ. ዱቄቱን ወደ ሻጋታ ይቁረጡ ፡፡ አንድ የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት በዱቄት ይረጩ ፣ ባዶዎቹን በእሱ ላይ ያሰራጩ ፣ እያንዳንዱን ልብ በስኳር እና ቀረፋ ድብልቅ ይረጩ ፡፡ ምድጃውን እስከ 200 ° ሴ ድረስ ያሞቁ ፡፡ እስከ ጨረታ ድረስ ኩኪዎችን ያብሱ ፡፡
የልብ ቅርጽ ያለው ኬክ
ከልብ የተሠራ ኬክ ከተዘጋጁ ኬኮች ሊሠራ ይችላል ፡፡ እነሱን በጣም በጥንቃቄ መቁረጥ ያስፈልግዎታል ፡፡ በጣም ሹል በሆነ ቢላዋ የካርቶን አብነት በመጠቀም ይህን ማድረግ የተሻለ ነው። አነስተኛ መጠን ያለው የሎሚ ጭማቂ በመጨመር ከቅቤ እና ከተጠበሰ ወተት አንድ ክሬም ይስሩ ፡፡ ክሬሙን ለማዘጋጀት ቅቤው እንዲቀልጥ እና በትልቅ ጎድጓዳ ውስጥ እንዲቀመጥ ያድርጉ ፡፡ ቀስ በቀስ የተኮማተ ወተት ይጨምሩ ፣ ክሬሙን ከመቀላቀል ወይም በእጅ ይቀላቅሉ። በመጨረሻው ደረጃ ላይ ግማሽ የሻይ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ ፡፡ ኬክን እጠፉት ፣ ኬኮች እና ክሬም መካከል እየተፈራረቁ ፡፡ አንድ ንብርብር ከጃም ሊሠራ ይችላል ፡፡ የኬኩን የላይኛው ክፍል ይቅቡት ፡፡ ከጃም ወይም ከቤሪ በተሠራ ልብ ማጌጥ ይችላሉ ፡፡
ኬክ ማስጌጥ
ኬክ ልዩ ክሬም መርፌን በመጠቀም በልብ ሊጌጥ ይችላል ፡፡ በእጁ ላይ ካልሆነ ወፍራም ወረቀት አንድ ወጥተው ይረዳዎታል። ጥብቅ የሶስት ማዕዘን ሻንጣ ከእሱ ይሽከረክሩ። ጫፉን ይቁረጡ. በቤት ውስጥ ኬክ ላይ ፣ የልብ ሥዕል ይሳሉ ፡፡ ለልብ የታሰበውን ክሬም በምግብ ማቅለሚያ ቀለም ይቀቡ እና በከረጢት ውስጥ ያድርጉ ፡፡ ልብ ይሳሉ ፡፡ በክሬም ምትክ ጃም ወይም ጃም መጠቀም ይችላሉ ፡፡ በቱቦዎች ውስጥ ማርማሌድ እንዲሁ ተስማሚ ነው ፣ በዚህ ጊዜ መርፌን አያስፈልግም ፡፡ እንዲሁም ልብዎን ከትንሽ ቾኮሌቶች ወይም ከማርማድ ቁርጥራጮች ማውጣት ይችላሉ ፡፡
ሽሪምፕ ልብ
አንድ ትልቅ የሰላጣ ቅጠል ይውሰዱ ፡፡ በአንድ ምግብ ላይ ያስቀምጡት ፡፡ በዚህ ሉህ ላይ የሽሪምፕ ወይም የሞለስ ልብን መዘርጋት ይችላሉ ፡፡ በችሎታዎ ላይ ጥርጣሬ ሲያድርብዎ አብነት ያድርጉ። አንድ ወረቀት ብቻ ነው ፡፡ በአቀባዊ በግማሽ እጠፉት እና ግማሽ ልብ ይሳሉ ፡፡ የተመጣጠነ ይሆናል ፡፡ በሰላጣ ቅጠል ላይ ያድርጉት ፣ እና በዝርዝሩ ላይ ሽሪምፕ ወይም ምስሎችን ያስተካክሉ። አብነቱን ያስወግዱ.
በክፍት ሥራ ናፕኪን ላይ የቤሪ ልብ
ክፍት የስራ ናፕኪን እንዲሁ ከወረቀት ሊቆረጥ ይችላል ፡፡ ወረቀቱን በአቀባዊ እጠፉት ፡፡ የግማሽ ልብን ንድፍ ይሳሉ እና በመቀጠልም በመጠምዘዣዎች በመቁረጥ። የሚያማምሩ ጠርዞች እንዲታዩ የቤሪ ፍሬዎችን ወይም ጣፋጮቹን በክርክሩ ያኑሩ ፡፡ ቸኮሌት ፣ ትንሽ ፣ ክብ ቅርጽ ያለው ቸኮሌት መውሰድ የተሻለ ነው ፡፡ ከቤሪ ፍሬዎች ፣ እንጆሪ ወይም ራትቤሪ በጣም ተስማሚ ናቸው ፡፡ ይሁን እንጂ እንዲህ ዓይነቱ ልብ ከተንጋላ ቁርጥራጭ እና ከፖም ቁርጥራጭ ሊሠራ ይችላል ፡፡
