ለፋሲካ እንቁላልን ለማስጌጥ ሌላኛው መንገድ ይኸውልዎት ፡፡ በዚህ ጊዜ በጨርቅ እናጌጣቸዋለን ፡፡
አስፈላጊ ነው
- - የሐር ወይም የቺፎን ጨርቅ;
- - ነጭ የጥጥ ጨርቅ;
- - ኮምጣጤ - 3 የሾርባ ማንኪያ;
- - ክር;
- - መርፌ;
- - ውሃ - 2 ብርጭቆዎች.
መመሪያዎች
ደረጃ 1
ስለዚህ, በመጀመሪያ ትክክለኛውን ጨርቅ መምረጥ ያስፈልግዎታል። ወይ ሐር ወይም ቺፎን ሊሆን ይችላል ፡፡ እርስዎ አንዱ ወይም ሌላ ከሌለዎት ከዚያ ማንኛውንም ሌላ “እየደበዘዘ” የሚገኘውን ጨርቅ መጠቀም ይችላሉ ፡፡ የቁሱ ቀለም በእርግጠኝነት ብሩህ እና የተለያዩ መሆን አለበት።
ደረጃ 2
አሁን የሚከተሉትን እናደርጋለን-አንድ ዓይነት "ሻንጣ" እንዲፈጠር እንቁላሉን በተመረጠው የጨርቅ ቁራጭ ውስጥ እንጠቀጥለታለን ፡፡ ከእንቁላል ጋር መጣጣም አለበት ፣ አለበለዚያ ዘይቤው አይሰራም ፡፡ ጉዳዩን በመርፌ ክር እናስተካክለዋለን ፣ ማለትም ፣ በአንድ በኩል እንሰፋለን።
ከዚያ የተገኘውን "ሻንጣ" በጥጥ በተሰራ ጨርቅ ውስጥ እናጠቅለለው እና ከክር ጋር እናያይዛለን።
ደረጃ 3
እንቁላሎቹን የምንቀባበት መፍትሄ ለማዘጋጀት ይቀራል ፡፡ ውሃ በሆምጣጤ እንቀላቅላለን ፡፡ የተከተለውን ድብልቅ ወደ ሙቀቱ አምጡ ፣ ከዚያ በኋላ በጨርቅ የተጠቀሱትን እንቁላሎች ወደ ውስጥ ዝቅ እናደርጋለን ፡፡ በዚህ ሁኔታ ለ 10 ደቂቃዎች እንተወዋለን ፡፡ ጊዜው ካለፈ በኋላ አውጥተን አውጥተናቸው “ሻንጣውን” እናወጣለን ፡፡ በቀለማት ያሸበረቁ የፋሲካ እንቁላሎችን አግኝተናል!
