ከመስመር ጋር ሲያጠምዱ ማጥመጃው በአፍንጫው መልክ ጥቅም ላይ የሚውል ለምግብነት ይውላል ፡፡ የዱቄቱ ማጥመጃው የካርፕ ዓሳዎችን ለመያዝ የሚያገለግሉ የአትክልት ማጥመጃዎች ምድብ ነው ፡፡ ዱቄቱ መንጠቆው ላይ ለረጅም ጊዜ ስለሚቆይ ጥሩ ነው ፡፡
አስፈላጊ ነው
ስንዴ ፣ አጃ ፣ በቆሎ ፣ አተር ዱቄት ፣ ኦክሜል ፣ ሰሞሊና ፣ ብራን ፣ ኬክ ፣ ኬክ እና የተለያዩ ተጨማሪዎች ፡፡
መመሪያዎች
ደረጃ 1
ዱቄትን ለማዘጋጀት አጠቃላይ ህጎች 200 ግራም ዱቄት ወደ ኮንቴይነር ያፈሱ ፣ ግማሽ ብርጭቆ ውሃ በጥቂቱ ይጨምሩ እና ዱቄቱን ከእጅዎ ጋር እንዳይጣበቅ በሚፈለገው ወጥነት ላይ ይቅሉት ፡፡ በአጠቃላይ ህጎች ላይ በመመርኮዝ ከዚህ በታች የተዘረዘሩትን የዓሣ ማጥመጃ ዱቄቶችን ለማዘጋጀት በርካታ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፡፡
ደረጃ 2
ብራን ማጥመጃ ፡፡
ለዱቄው ያስፈልግዎታል-4 የብራና ክፍሎች ፣ 2 የዱቄት ክፍሎች ፣ ውሃ ፡፡ ዱቄት በሚፈላ ውሃ ውስጥ አፍስሱ ፣ አልፎ አልፎ በማነሳሳት ፣ ከዚያም ብራናውን ይጨምሩ እና እስኪሞቁ ድረስ ይቅቡት ፡፡
ደረጃ 3
ኦትሜል ማጥመጃ።
ኦት ፍሌክስን "ሄርኩለስ" በውሀ ውስጥ መቀቀል እና የአተርን ዱቄት ወደ ድብልቅ ውስጥ መጨመር አስፈላጊ ነው ፡፡
ደረጃ 4
የማር ማጥመጃ.
ዱቄት በትንሽ ሞቃት ውሃ ውስጥ ይጨምሩ ፣ ትንሽ ብሬን ፣ ጥሬ ፕሮቲን እና ማር ይጨምሩ ፡፡
ደረጃ 5
የፖምሳ ማጥመጃ።
ትኩስ ኬክ በትንሽ እሳት ላይ ውሃ ውስጥ መቀቀል አለበት ፣ ወፍራም ሊጥ እስኪፈጠር ድረስ ዱቄትን ይጨምሩ ፡፡
ደረጃ 6
የበቆሎ ዱቄት ማጥመጃ ፡፡
የበቆሎ ስጋን በሚፈላ ውሃ ውስጥ ያፈስሱ ፡፡ ብስባሽ ድብልቅ ድብልቅ እስኪፈጠር ድረስ ዘወትር ይቀላቅሉ። ከዚያ ድስቱን ይዝጉ ፣ በጋዜጣ ይጠቅለሉ እና ብርድ ልብስ ውስጥ ይጠቅልሉ ፡፡ ድስቱን ከቀዘቀዘ በኋላ ብዛቱን ያውጡ እና የበቆሎ ዱቄቱን ከነጭ ዳቦ ፍርፋሪ ጋር ያፍጩ ፡፡
ደረጃ 7
ከአጃ ወይም ከስንዴ ዱቄት ከማር ጋር የተሰራ ማጥመጃ ፡፡
የጉልበት አጃ ወይም የስንዴ ዱቄት በውሃ ውስጥ ፣ የአትክልት ዘይት እና ማር ይጨምሩ ፡፡ ከተጠናቀቀው ሊጥ ውስጥ 1 ሴንቲ ሜትር ስፋት ያላቸውን ኳሶችን ማጠፍ እና በሚፈላ ውሃ ውስጥ መቀቀል ያስፈልግዎታል ፡፡ ይህ አባሪ ትልቅ ካርፕን ለማጥመድ ተስማሚ ነው ፡፡
ደረጃ 8
ከማኩሃው ማጥመጃው ፡፡
ማኩሃውን በትንሽ ማሰሮ ውስጥ ይንፉ ፣ ከዚያ ኦትሜልን ይጨምሩ ፣ ከተፈጨ ሊጥ ወጥነት ጋር ይደባለቁ ፣ መሬት ማኩሃ ፣ አጃ ፣ የስንዴ ዱቄት እና ትንሽ ሰሞሊና ይጨምሩ ፡፡
ደረጃ 9
በእንቁላል አስኳል ላይ የተመሠረተ ማጥመጃ።
ዱቄቱን በእንቁላል አስኳሎች ላይ ያጥሉ (ያለ ውሃ) ፣ የተጣራውን ኬክ ይጨምሩ እና ዱቄቱን ያፍሱ ፡፡ ከዚያ በፕላስቲክ ሻንጣ ውስጥ ያዙሩት ፣ ያያይዙት ፡፡ የዱቄቱን ሻንጣ በሚፈላ ውሃ ውስጥ ወደ ድስት ውስጥ ይጣሉት ፣ ለአምስት ደቂቃዎች ይቀቅሉ ፡፡ ዱቄቱ ከተቀቀለ በኋላ እሱን ማጠፍ እና ኳሶችን ማቋቋም ያስፈልግዎታል ፡፡
