ገብስ በአሳ አጥማጆች መካከል በጣም ተወዳጅ ፣ ተወዳጅ እና የተስፋፋ ማጥመጃዎች ተደርጎ ይወሰዳል ፡፡ እንዲሁም በአንጻራዊነት ርካሽ እና ለመዘጋጀት ቀላል ነው። በተጨማሪም እንደዚህ ዓይነቱ ማጥመጃው ገጽታውን እና ባህሪያቱን ጠብቆ ለረጅም ጊዜ ሊከማች መቻሉ አስፈላጊ ነው ፡፡
አስፈላጊ ነው
- - ዕንቁ ገብስ;
- - ውሃ;
- - ጨው;
- - የተከተፈ ስኳር;
- - የሱፍ አበባ ዘይት ከሽታ ጋር;
- - ማር;
- - አኒስ
መመሪያዎች
ደረጃ 1
ዕንቁ ገብስ ለባስካር ፣ ለሮክ ፣ ለአይዴ ፣ ለክርሺያን ካርፕ ተወዳጅ ምግብ ነው ፡፡ ሌላው የእህል ጠቃሚ ጠቀሜታ ሁለገብነት ነው ፣ ማለትም ፣ በስፖንጅ ወይም በትል ሊባል የማይችል እንደ ማጥመጃ ወይም ማጥመጃ በተሳካ ሁኔታ ሊያገለግል ይችላል። ከሌሎች የእጽዋት ወይም የእንስሳ ምንጭ ጋር በማቀላቀል ገብስን በደህና መሞከር ይችላሉ። ይህ ጥምረት በዝቅተኛ እንቅስቃሴ ንክሻ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡
ደረጃ 2
የሚከተለው የማብሰያ አይነት በጣም ጥሩ ይሰራል ፣ ይህም ሁለቱንም ብሬም እና ክሩሺያን ካርፕን በካርፕ ይስባል ፡፡ አንድ ብርጭቆ ዕንቁ ገብስ ያስፈልግዎታል ፣ በደንብ ይታጠቡ እና ስድስት ብርጭቆ ውሃ ይሙሉት ፡፡ ጥቂት ጨው እና የተከተፈ ስኳር ይጨምሩ ፡፡ በእሳት ላይ ይለጥፉ እና ይሸፍኑ ፣ ለቀልድ ያመጣሉ ፡፡ ከዚያ እሳቱን ይቀንሱ እና አናት ላይ ውሃ እስከሌለ ድረስ ገብስ ያለማቋረጥ ያነሳሱ (አርባ ደቂቃዎች ያህል) ፡፡ በተዘጋጀው ገብስ ላይ ሁለት የሾርባ ማንኪያ ጥሩ መዓዛ ያለው የአትክልት ዘይት ወይም ሁለት የሻይ ማንኪያ ማር ይጨምሩ ፣ ይሸፍኑ እና ለማጠጣት ይተዉ።
ደረጃ 3
ሁለተኛው የማብሰያ ዘዴ. አንድ ትንሽ ድስት ወስደህ አንድ ሊትር ውሃ አፍስስ ፡፡ በእሳት ላይ ይለጥፉ እና ለቀልድ ያመጣሉ ፣ አራት የሾርባ ማንኪያ ዕንቁ ገብስ ይጨምሩ ፡፡ ከአስራ አምስት ደቂቃዎች በኋላ እሳቱን ወደ ዝቅተኛነት በመቀነስ ለአርባ ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል ፣ ያለማቋረጥ በማነሳሳት ፡፡ ከዚያ ድስቱን ከእሳቱ ውስጥ ያስወግዱ እና በክዳኑ ይሸፍኑ ፣ ለአምስት ሰዓታት ያጠቡ ፡፡ ከዚያ የተረፈውን ውሃ በቆላደር ውስጥ ያፍሱ እና የተጠናቀቀውን ገብስ ወደ ማሰሮ ወይም ፕላስቲክ ከረጢት ውስጥ ይጥሉት ፡፡ ቀድሞውኑ በአሳ ማጥመጃ ጉዞ ላይ ሶስት የእንቁላል ጠብታዎች ፣ የነጭ ሽንኩርት ራስ ወይም ሁለት የከርሰ ምድር ሔም ዘሮች በእንቁ ገብስ ላይ መጨመር አለብዎት ፡፡
