ናስታርቲየም ፣ ይህን አበባ የማያውቅ? በጣም ቀላሉ እና በጣም የተለመደ። ለጽጌረዳ ወይም ለፒዮኒ ምንም ውድድር የለም ፡፡ ግን እያንዳንዱን መልካምነት በደንብ አይያውቅም ፡፡ ለነገሩ ይህ “ቀላል” በመጠኑ ቆንጆ ፣ በአትክልቱ ውስጥ ጠቃሚ ፣ ገንቢ እና ፈዋሽ ነው ፡፡
ናስታርቲየም በአትክልቱ ውስጥ የጌጣጌጥ የአበባ እጽዋት ነው
የአበባ ባለሙያተኞች ናስታሩቲምን ለኑሮ ምቹ ባህሪው እና ለስላሳነት ያደንቃሉ ፡፡ የእሱ ዘመናዊ የታመቁ ዝርያዎች ፣ ቀለሞች ፣ ባለ ሁለት የአበባ ቅርጾች ለፋብሪካው ዲዛይንና አጠቃቀም አዲስ እስትንፋስ አመጡ ፡፡ ናስታርቲየም እንደገና ተወዳጅ እየሆነ መጥቷል ፡፡ በረንዳዎች ላይ ተተክሏል ፣ የአበባ አልጋዎች ፣ ድንበሮች ያጌጡ ናቸው ፡፡
ናስታርቲየም ጠቃሚ የጓሮ አትክልት ነው ፡፡ የሌሎች እፅዋቶች ከበሽታ ተከላካይ ነች ፡፡ ናስታኩቲየም ባደገበት ቦታ አፈሩ አነስተኛ የፈንገስ በሽታ መያዙን አስተውሏል ፡፡ ስለዚህ ፣ ከእሱ በኋላ እፅዋቱ በስሩ መበስበስ በጣም አይጎዱም ፡፡ እና እንደ አስትሮች እና ጣፋጭ አተር ያሉ እንደዚህ ያሉ ሲሲዎች በተሻለ ሁኔታ ይበቅላሉ እና ያብባሉ ፡፡
ናስታርቲየም እና ምግብ ማብሰል
በአሮጌ መነኮሳት መጻሕፍት ውስጥ እንኳን ናስታርትየም አበባዎችን እና ቅጠሎችን በመጠቀም ለሰላጣዎች መረጃ እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ተጠቅሰዋል ፡፡ በእነዚያ ቀናት ውስጥ ያለው ተክል "ካርዲናል ሰላጣ" ተብሎ ይጠራ የነበረ ከመሆኑም በላይ የምግብ አሰራሮቻቸውን ሚስጥሮች በጥንቃቄ ይጠብቃል ፡፡ ናስታኩቲየም በእነዚያ ሩቅ ጊዜያት የጤና እና የማይሞቱ ወጣቶች ምንጭ ተደርጎ ስለተቆጠረ አድናቆት ነበረው ፡፡
በአሁኑ ጊዜ ቅጠሎች ፣ አበቦች ፣ ያልበሰለ ዘሮች (ካፕር) ናስታስትየም በምግብ ማብሰያ በስፋት ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡ ተክሉ ከብዙ አትክልቶች ፣ ለውዝ ፣ አይብ ፣ ሥጋ ፣ ዓሳ ፣ እንቁላል ፣ የጎጆ ጥብስ ጋር በደንብ ይሄዳል ፡፡ ናስታኩቲየም ለተለየ ጣዕሙ እና ለተለየ የፒኪንግ ምስጋና ይግባውና የራሱ ጣዕም ወደ ምግብ ያመጣል ፡፡ ጠቃሚነቱን ከግምት ውስጥ በማስገባት የማንኛውንም ምግብ የአመጋገብ ዋጋ ያበለጽጋል። ሰላጣዎች ፣ ቅመሞች ፣ መጠጦች ጥሩ እና ጤናማ ናቸው ፡፡
ናስታኩቲየም የመፈወስ ባህሪዎች
ናስታርቲየም ለሰዎች አስፈላጊ ቫይታሚኖች የበለፀገ ነው ፣ ለምሳሌ ቫይታሚን ሲ ፣ ቢ 1 ፣ ቢ 2 ፣ ፕሮቲታሚን ኤ ተክሉ አዮዲን ፣ ፖታሲየም ፣ ፎስፈረስ ጨዎችን የያዘ ከፍተኛ ይዘት አለው ፡፡ ከዕፅዋት የተቀመሙ መድኃኒቶችን ይይዛል ፡፡ ናስታርቲየም የባክቴሪያ ገዳይ ባሕርይ ያለው ሲሆን የላይኛው የመተንፈሻ አካላት ፣ ብሮንካይተስ ፣ የኩላሊት ጠጠር ሕክምናን ይረዳል ፡፡ ስለዚህ በአበባዎች ፣ በቅጠሎች እና በተለይም ያልበሰሉ ዘሮችን በሰላጣዎች እና በምግብ ላይ ማከል ሳህኖቹን ብዝሃ ማድረግ ብቻ ሳይሆን መፈወስም ይችላል ፡፡
እዚህ እንደዚህ ያለ አስቸጋሪ አበባ አለ - ናስታስትየም ፡፡
