የተረጋገጠ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ያለው ማስታወሻ ደብተር በቤተሰብ ውስጥ ጠቃሚ ነገር ነው ፡፡ በመመገቢያዎች ፈጠራን ከፈጠሩ እና ከተለመደው ትንሽ ጊዜ በላይ በእነሱ ላይ ካሳለፉ ቆንጆ እና ምቹ ሊሆን ይችላል ፡፡
አስፈላጊ ነው
- - ማስታወሻ ደብተር;
- - ባለቀለም ወረቀት;
- - መቀሶች;
- - ሙጫ;
- - እርሳሶች ፣ ቀለሞች ፣ ባለቀለም እስክሪብቶች ፡፡
መመሪያዎች
ደረጃ 1
ተገቢውን ማስታወሻ ደብተር ይምረጡ ፡፡ በከፍተኛ ሁኔታ ጥቅም ላይ ስለሚውል ጠንካራ ሽፋን እና ደህንነቱ በተጠበቀ ሁኔታ የታሰረ ቅጅ መጠቀም ጥሩ ነው። የምግብ አዘገጃጀት መጽሐፍ ቅርጸት ከ A5 በታች መሆን የለበትም ፣ አለበለዚያ ሁሉንም መረጃዎች በአንድ ሉህ ላይ ማመቻቸት አይችሉም።
ደረጃ 2
በእንደዚህ ያለ ማስታወሻ ደብተር ውስጥ ያሉት ወረቀቶች መደርደር አለባቸው ፣ ምክንያቱም ከፍተኛ መጠን ያለው ጽሑፍ ስለሚወስድ ፣ ግን የገጾቹን ገጽታ የሚያበላሹት ያለ ህዳጎች ፡፡
ደረጃ 3
የስነጥበብ መፅሀፉ ቀስ በቀስ ይሞላል ፣ ስለሆነም እንዳገኙት ቁሳቁስ ይሰብስቡ-በአጋጣሚ በመጽሔት ወይም በማስታወቂያ በራሪ ወረቀት ላይ የሚያምር ስዕል ካዩ ቆርጠህ አስቀምጠው - አንድ ቀን ምቹ በሆነ ሁኔታ ይመጣል ፡፡ የማስታወሻ ደብተርን ለማስጌጥ ፣ ዝግጁ የሆኑ ምግቦች እና የግለሰብ ምርቶች ፎቶግራፎች እና ስዕሎች እንዲሁም ቆንጆ ሸካራነት እና አስደሳች ቀለም ያለው ወረቀት ተስማሚ ናቸው ፣ በመቀጠልም በመቀስ እርዳታ “የሚበላ” ቅርፅ ሊሰጥ ይችላል ፡፡
ደረጃ 4
ለተለያዩ የምግብ ዓይነቶች ማስታወሻ ደብተርዎን በበርካታ ክፍሎች ይከፋፍሉ ፡፡ እነሱ በእያንዳንዱ ገጽ ታችኛው ጥግ ላይ ባሉ አዶዎች ፣ በተለየ የሉህ ቀለም ወይም በክፍል መጀመሪያ ከመጀመራቸው በፊት በማዕረግ ምልክት ሊደረግባቸው ይችላል ፡፡ ለዝርዝሩ ሰንጠረዥ በማስታወሻ ደብተሩ መጀመሪያ ላይ ጥቂት ገጾችን ይተዉ ፡፡
ደረጃ 5
እያንዳንዱን የምግብ አዘገጃጀት እንደ ገለልተኛ ኮላጅ ይንደፉ ፡፡ በሉሁ መሃል ላይ አንድ ካሬ ይሳሉ እና ለዕቃው የሚያስፈልጉትን ይዘቶች በመዘርዘር በውስጡ በርካታ ዓምዶችን ይጻፉ ፡፡ ለእያንዳንዱ አዲስ ምግብ ፣ አዲስ ቅርጸ-ቁምፊ ይምረጡ - ከመጽሔቶች ወይም ከካሊግራፊ ትምህርቶች መገልበጥ ይችላሉ ፡፡ ዋናው ነገር የእጅ ጽሑፍ ቀላል እና የታወቀ አይደለም ፣ ግን የጥበብ ቅንብር አካል ነው።
ደረጃ 6
በቦታው ዙሪያ የተለያዩ ቀለሞች ያሉት የተለያዩ የወረቀት ቁርጥራጮችን ከዕቃዎቹ ጋር አጣብቅ ፡፡ በእያንዳንዳቸው ላይ የማብሰያ ደረጃን ይሳሉ (ወይም ከቆሻሻዎቹ ይሙሉ) ፡፡ ከተረዱት ማንኛውም ስያሜ ጋር በማገናኘት በቅደም ተከተል ወይም በስርዓት ሊቀመጡ ይችላሉ - ቀስቶች ፣ የነጥብ መስመሮች ወይም ቀላል የቁጥር።
ደረጃ 7
የምግብ አዘገጃጀቱ ከተሰለፈ ወረቀት ጀርባ ላይ ብቻ ሳይሆን ፣ ይህ ምግብ ብሄራዊ ተደርጎ በሚወሰድበት የአገሪቱ ካርታ ላይ አስቀድሞ ሊቀመጥ ይችላል ፡፡ እንዲሁም ዝግጁ የሆነ ምግብ በሚመገቡበት በቤተሰብዎ ፎቶ የምግብ አሰራርን ማስጌጥ ይችላሉ ፡፡
ደረጃ 8
እስካሁን ድረስ ያልተጠናቀቁ የምግብ አዘገጃጀት ማስታወሻዎችዎን በሚያስቀምጡበት በካፒታል ላይ ከተለጠፈ ወይም ከተሰፋ ሪባን እና ከተሰፋው ፖስታ ጋር በተለጠፈ ፖስታ ደብተርን ያክሉ።
