ጥሩ ሽርሽር ያለ ጣፋጭ እና ጭማቂ ባርቤኪው አይጠናቀቅም። ዛፎችን ለመቁረጥ ወይም በተሰራው የማገዶ እንጨት መበተን ላለመቻል በማንኛውም ትልቅ መደብር ውስጥ ሊገኝ የሚችል የድንጋይ ከሰል ለእኛ ጠቃሚ ነው ፡፡
አስፈላጊ ነው
- 1. ባርቤኪው ለማብሰል የድንጋይ ከሰል;
- 2. ለማቀጣጠል ፈሳሽ;
- 3. ደረቅ የእንጨት መሰንጠቂያዎች ወይም የበርች ቅርፊት ቁርጥራጮች።
መመሪያዎች
ደረጃ 1
የድንጋይ ከሰል እንዲሁ የተለየ መሆኑን ልብ ሊባል ይገባል ፡፡ በጣም ጥሩው ከበርች ወይም ከኦክ የተሠራ ነው ፡፡ ነዳጅ በሚገዙበት ጊዜ ከሰል እርጥበትን የመሳብ አዝማሚያ ስላለው ማሸጊያው እንደተነካ ያረጋግጡ ፡፡
ደረጃ 2
የድንጋይ ከሰል ለማቀጣጠል በሚዘጋጁበት ጊዜ ተመሳሳይ መጠን ያላቸው መጠኖችን ያረጋግጡ ፡፡ ቁርጥራጮቹ በጣም ትልቅ ከሆኑ ከዚያ በእሳት ላይ ለማቀጣጠል አስቸጋሪ ይሆናል ፣ እና ትንሽ ከሆነ በፍጥነት ይቃጠላሉ እና የሚፈለገውን የሙቀት መጠን አይሰጡም።
ደረጃ 3
የድንጋይ ከሰል በሚያበሩበት ጊዜ ደረቅ እንጨቶችን ወይም የቀጭን የበርች ቅርፊት ቁርጥራጮችን መጠቀም ይችላሉ ፡፡
ደረጃ 4
የማብራት ዘዴን "ተፈጥሯዊ" ካልወደዱ በመደብሩ ውስጥ ከሰል አጠገብ ሁል ጊዜ የሚሸጠውን ልዩ ፈሳሽ መጠቀም ይችላሉ ፡፡ ብዙውን ጊዜ ፈሳሽ ፓራፊኖችን ያካትታል ፡፡ ፍምዎቹን በተመጣጣኝ ንብርብር ያሰራጩ ፣ እንደ መመሪያው በፈሳሽ ያጠteቸው። ፈሳሹ እስኪወስድ ድረስ ትንሽ ይጠብቁ ፣ ከዚያ ፒራሚድ ውስጥ ፍም ይሰብስቡ እና በመሠረቱ ላይ በቀስታ ያብሩት። ስለ ደህንነት ጥንቃቄዎች አይርሱ ፣ ምክንያቱም ፈሳሹ በጣም ተቀጣጣይ ነው። በዚህ የምግብ አሰራር ዘዴ ፍም ከ30-40 ደቂቃዎች ውስጥ ይዘጋጃል ፡፡ በዚህ ጊዜ የ “ተቀጣጣይ” ፈሳሽ እንፋሎት ሙሉ በሙሉ መትነን አለበት ፡፡
ደረጃ 5
ከፈሳሽ በተጨማሪ በትንሽ ቁርጥራጭ ወይም በጡባዊዎች መልክ ደረቅ የሚቃጠሉ ድብልቆችም አሉ ፡፡ በተጨማሪም በከሰል ፒራሚድ መሠረት ላይ ተጭነው በጥንቃቄ በእሳት ይያዛሉ ፡፡
ደረጃ 6
ምግብ ማብሰል ከመጀመርዎ በፊት በሚቀጣጠለው ፍም ላይ ደረቅ የአፕል ወይም የቼሪ የእንጨት ቅርጻ ቅርጾችን ይጨምሩ - ይህ የተጠናቀቁ ምግቦችን ልዩ ለስላሳ መዓዛ ይሰጣቸዋል ፡፡
ደረጃ 7
ኬባብን ሲያዘጋጁ ሁሉንም ፍም ካልተጠቀሙ ታዲያ ለሚቀጥለው ጊዜ ሊያድኑዋቸው ይችላሉ ፡፡ የተቀሩትን ቁርጥራጮች በወረቀት ላይ ያስቀምጡ ፣ እና ከዚያ በፕላስቲክ ሻንጣ ውስጥ ያስቀምጡ ፣ እርጥበታማ እንዳይሆኑ በጥብቅ መያያዝ አለባቸው ፡፡ በተጨማሪም ፍም የውጭ መዓዛዎችን ለምሳሌ ቤንዚን ወይም ኬሮሲን እንደሚስብ መታወስ አለበት ፣ ስለሆነም ጠበኛ ሽታዎች በሌሉበት ክፍል ውስጥ ያከማቹ ፡፡
