የሩዝ ሙጫ በጃፓን ጥበብ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ የሩዝ ሙጫ ጠቀሜታው በፍጥነት እንዲደርቅ ፣ ከባድ እና ግልጽነት ያለው መሆኑ ነው ፡፡ ለብዙ የወረቀት ሥራዎች ተስማሚ ነው ፡፡
አስፈላጊ ነው
- - 1 ብርጭቆ ሩዝ
- - 3-4 ብርጭቆዎች ውሃ
- - ምድጃ
- - ጥልቅ ድስት
- - ማቀዝቀዣ
- - ወንፊት ወይም ቀላቃይ
- - የማከማቻ ባንክ
መመሪያዎች
ደረጃ 1
ሥራ ከመጀመርዎ በፊት ሁሉም ቁሳቁሶች በእጅዎ እንዳሉዎት ያረጋግጡ ፡፡ ሩዝ በቀስታ ወደ ድስት ውስጥ አፍስሱ ፣ ውሃ ይዝጉ ፡፡ ለአንድ ብርጭቆ ሩዝ ሶስት ብርጭቆ ውሃ ያስፈልግዎታል ፡፡
ደረጃ 2
ሙቀቱን ወደ ዝቅተኛው ያዘጋጁ እና ለ 45 ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡ የሚቻል ከሆነ አልፎ አልፎ ይነሳሉ ፡፡
ደረጃ 3
ዝግጁነትን ያረጋግጡ ፡፡ ድብልቅዎ እንደ ኦትሜል መምሰል አለበት። አሁንም ሙሉ ሩዝ ካዩ ውሃ ይጨምሩ እና ገንፎ እስኪገኝ ድረስ ያብስሉ ፡፡
ደረጃ 4
ሩዝዎ እንደ ኦትሜል በሚመስልበት ጊዜ ፡፡ ከሙቀት ያስወግዱ እና ቀዝቅዘው ፡፡
ደረጃ 5
ሩዙን በወንፊት ውስጥ ያስቀምጡ እና ያጣሩ ፡፡ ትላልቅ የሩዝ እህሎችን ለማስወገድ ይህ አሰራር ያስፈልጋል ፡፡ ከኮላስተር ይልቅ ድብልቅን መጠቀም ይችላሉ ፡፡
ደረጃ 6
የተገኘውን ብዛት በእርጋታ በጠርሙስ ውስጥ ያድርጉት ፡፡ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያከማቹ እና እንደ መመሪያው ብቻ ይጠቀሙ ፡፡